Weingüter 2018

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Ploder-Rosenberg
Österreich - Steiermark
www.ploder-rosenberg.at






Weingutbeschreibung:

WEIN VON PLODER - ROSENBERG Unser WEINGUT PLODER - ROSENBERG liegt in St. Peter/O., mitten im Steirischen Vulkanland. Familie samt tüchtigen Mitarbeitern bearbeiten biodynamisch 12,5 ha Weinberge. Die Lagen sind: Alte Riede, Eichholz, Michlkeller, Kreuzfeld, Luttenberg, Kapellen, Steinriede & Mitteregg. Zusätzlich werden von 3 ha biologisch bewirtschafteter Weingärten Weintrauben des Profipartners Robert Lieschnegg verarbeitet. „Da wir uns auf den Weg machen, öffnet der Horizont seine Grenzen“ Drei Linien schaffen Wahlmöglichkeiten, schälen fasettenreiche Weinstile heraus. STEIERMARK KLASSIK: 50 % der Erzeugung, trocken, tänzelnd leichte, fruchtige Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Morillon, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Souvignier Gris & Muscaris (beides PIWI Sorten). Die Reduktion bei Rotwein erfolgt auf Zweigelt, Pinot Noir und Regent. Aushängeschild sind die Vulkanland Lagen Premiumweine der LINIE A: Linea Sauvignon Blanc, Linea Pinot Gris, Linea Grüner Veltliner, Linea Souvignier Gris, Eruption Weiss & Eruption Rot sind gekennzeichnet von langen Hefekontakten wie überjährige Lagerung in getoasteten 600 l Startin`s. Mit Tiefgang, Mineralität & ausdrucksstarker Vielschichtigkeit machen diese Weine Druck am Gaumen und überzeugen langlebig. Freude - vereinzelnd gelingen wertvollste RESERVEWEINE: Linea Chardonnay Reserve, Linea Sauvignon Blanc Reserve, Linea Pinot Noir Reserve & Linea Blauer Zweigelt Reserve – unsere Vorboten der ARCHAISCHEN BERNSTEINWEINE (ORANGE): „gewordene Weinwerke“ - vorzugsweise in Amphoren und speziell dafür gefertigten großen Toneiern als ganze Beeren wie auch Trauben vergoren, ausgebaut wie gelagert - ergeben hochwertige, farb-intensive, mehrdimensionale großartige Weinwerke wie Aero, Tero, Fejro & Maro. Ergänzung findet unser umfangreiches Sortiment mit TBA aus Grauburgunder. „Freude, Kraft und Energie!“ Mit Leidenschaft, Kompetenz und Beharrlichkeit ist es uns gelungen nachhaltig in die Topliga österreichischer Winzer aufzusteigen. Unseren Weinen ist jene Zeit an Fass- und Flaschenreife zu Eigen, welche zur optimalen Entwicklung notwendig ist. Immer mehr Weingenießer sehnen sich nach dem Mehrwert an Genuss und Bekömmlichkeit, welchen entschleunigte Weine bieten. „Von Lebewesen lassen wir uns gerne inspirieren, nehmen Imaginationen wahr und spüren eigenen Intuitionen nach.“ Deshalb wird bei Ploder – Rosenberg ganzheitliche biodynamische Landwirtschaft so angestrebt, dass die geistige Anteilnahme samt Beachtung irdischer und übergeordneter astraler kosmischer Kräfte den Vorstellungen einer l(i)ebenswerten Welt entspricht“. Hier auch der Kontext Weinbauernhof, Architektur und Präsentation der biodynamischen meisterlich handwerklichen Erzeugungen. Schlicht und funktional fügen sich Keller und Weinhaus in die landschaftlichen Gegebenheiten ein. Laufend sorgen initiiere und integrierte künstlerische Elemente für Lebensfreude, Wertigkeit & Weiterentwicklung. Autarkie inklusive! „Sehnsucht bestimmt das Handeln; Wir sind sehr bewegt, spüren Herausforde-rungen nach, schälen Prioritäten heraus. Unerschöpfliche Aufgaben, spannend deren Lösungen und sehr interessant unsere Weggefährten“! Nütze dieses hohe Maß an Nachvollziehbarkeit - denn es geht um Bewusstseinsmachung. „Alles fließt!“



Unsere Weine
Gelber Muskateller - 2017
Grauburgunder - 2017
Sauvignon Blanc - 2017
BLANCA - 2016
Grauburgunder - 2016
Muskateller - 2016
Sauvignon Blanc - 2016
BLANCA - 2015
Linea Chardonnay - 2015
Linea Sauvignon Blanc - 2015
Muscaris - 2015
Grauburgunder - 2014
Muscaris - 2014
Sauvignon blanc - 2014
Weissburgunder - 2014
Weissburgunder - 2014
BLANCA - 2013
Grauburgunder - 2013
Morillon - 2013
Muscaris - 2013
Sauvignon blanc - 2013
Souvignier Gris - 2013
Weissburgunder - 2013
Linea Sauvignon Blanc - 2012
ERUPTION ROT - 2011
Pinot Noir - 2011
Pinot Noir - 2011
Purpur - 2011
Linea Pinot Gris - 2010
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