Weingüter 2018

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Schloßgut Hohenbeilstein
Deutschland - Württemberg
www.schlossgut-hohenbeilstein.de




Weingutbeschreibung:
Das Schlossgut Hohenbeilstein ist untrennbar mit dem Namen Dippon verbunden, seit Senior Eberhard Dippon, Spross einer alten Weingärtnerfamilie aus dem Remstal, das Anwesen 1959 erwarb; 1991 übergab er das Weingut seinem Sohn Hartmann. Seit 1994 ist das Schlossgut vollständig auf kontrolliert ökologischen Anbau umgestellt. Aus Liebe zur Natur und aus Verantwortung für kommende Generationen, sagt Hartmann Dippon: "Gewachsen auf natürlich fruchtbarem Boden, eingebettet in die Lebenskreisläufe im Weinberg und ganz von selbst maßvoll im Ertrag, geraten die Weine zum unverwechselbaren Spiegelbild ihres Terrain - wie man es von Spitzengewächsen erwartet". Im Keller reifen die Rotweine, der ganze Stolz von Hartmann Dippon. Er ist in Frankreich und Neuseeland gewesen, prägend aber war vor allem das halbe Jahr in Kalifornien, wo er den Barriquewein kennen lernte. Für Hartmann Dippon gehört der Rotwein ins Holzfass. Der Lemberger ist sein besonderer Favorit, trocken seine Linie und doch will er hin und wieder nicht auf den leisen Hauch von Süße verzichten, die manchem Wein diese gewisse feine, runde Fülle gibt.

Unsere Weine
Pét Nat - 2017
Silberling Cabernet Blanc trocken - 2017
Silberling Riesling Überflieger - 2017
Silberling Weißburgunder trocken - 2017
Silberling Weißburgunder trocken - 2017
Gutswein Johanniter trocken - 2016
Gutswein Johanniter trocken - 2016
Muskattrollinger - 2016
Weißburgunder Silberling - 2016
Gutswein Johanniter trocken - 2015
Gutswein Riesling Kabinett trocken - 2015
Lemberger GG trocken - 2015
Riesling GG - 2015
Riesling Spätlese feinherb, Silberling - 2015
Riesling Winterlese - 2015
Silberling Spätburgunder Edition J trocken - 2015
Cabernet blanc trocken - 2014
Cabernet blanc trocken - 2014
Gutswein Samtrot trocken - 2014
Johanniter trocken - 2014
Lemberger GG - 2014
Mikado - 2014
Muskattrollinger - 2014
Riesling GG Hohenbeilsteiner Schlosswengert - 2014
Rotwein trocken - 2014
Spätburgunder - 2014
Spätburgunder Edition "J" - 2014
Spätburgunder GG - 2014
Weißburgunder GG - 2014
Weißburgunder trocken - 2014
Cabernet Blanc QbA tr. - 2013
Cabernet Cortis - 2013
Cabernet Cortis - 2013
Cabernet Cortis - 2013
Cuvée "Robert Vollmöller" trocken, Silberling - 2013
Johanniter - 2013
Lemberger GG Hohenbeilsteiner Schlosswengert - 2013
Silberling "Edition J" Silvaner trocken - 2013
Silberling "Edition J" Spätburgunder trocken - 2013
Weißburgunder GG - 2013
Cabernet blanc - 2012
Cabernet blanc Spätlese trocken - 2012
Cuvée "C" - 2012
Cuvée Mathilde QbA trocken - 2012
Cuvée Mikado Spätlese - 2012
Johanniter - 2012
Lemberger Rose Kabinett trocken - 2012
Muskat-Trollinger QbA - 2012
Riesling Kabinett trocken - 2012
Silvaner Eiswein - 2012
Weißburgunder Kabinett trocken - 2012
Cabernet blanc - 2011
Cabernet blanc - 2011
Cuvèe Mathilde - 2011
Johanniter Kabinett - 2011
Muskattrollinger - 2011
Riesling Großes Gewächs - 2011
Silvaner Winterlese - 2011
Spätburgunder GG - 2011
Weißburgunder Großes Gewächs - 2011
Cabernet blanc - 2010
Cabernet Blanc Kabinett trocken - 2010
Cuvée Vollmöller QbA - 2010
Johanniter Kabinett trocken - 2010
Lemberger Im Holzfass gereift QbA - 2010
Muskat-Trollinger - 2010
Cuvée "Robert Vollmöller" - 2009
Cuvee Cabernet - 2009
Lemberger Grosses Gewächs A - 2009
Regent - 2009
Regent trocken "Im Holzfass gereift" - 2009
Spätburgunder A - 2009
Muskattrollinger Qba halbtrocken - 2008
Riesling Eiswein - 2008
Cuvee Cabernet - 2007
Lemberger Grosses Gewächs - 2007
Muskattrollinger QbA trocken - 2007
Spätburgunder Grosses Gewächs - 2007
Riesling Kabinett - 2005
Rotwein Cuvée Robert Vollmöller - 2004
Schlosswengert Spätburgunder trocken - 2004
Hohenbeilsteiner Schlosswengert Lemberger - 2003
Hohenbeilsteiner Schlosswengert Spätburgunder - 2003
Samtrot Auslese - 2003
Spätburgunder Jubiläumsedition 5 Jahre im Holzfass gereift - 2003
Lemberger - 2002
Pinot 1999 Extra Brut 11 Jahre auf der Hefe - 1999
Cabernet blanc Secco
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