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9ème Prix international des Vins Bio 2018

Concours de Vin exclusivement pour des vins de culture biologique

Pour la neuvième fois déjà le prix international des vins biologiques aura lieu sous la direction du éminent expert sensoriel  et développeur du système de PAR de Martin Darting. L'évaluation transparente et facilement vérifiable suivant PAR tient compte de l'effet sensoriel cumulatif en faisons la différence entre  les vins  biodynamique et ceux issus de cépages résistantes aux maladies cryptogamiques (PIWI).

Ce concours international pour les vins biologiques est devenu une des dégustations les plus importantes de la branche. En 2017 viticulteurs et commercants provenants de  25 pays ont participé au prix international des vins bio avec 1094 vins bio - une participation record!

Un jury composé de dégustateurs professionels et le systeme infaillible de PAR permettent une évaluation objective et par conséquent géneralement reconnue des vins participants. Les résultats servent d'orientation et d'indicateur aussi bien aux viticulteurs qu'aux consommateurs.

Les viticulteurs en particulier éstiment cette occasion exceptionnelle d'évaluer le propre standard de performance au niveau international et de révaloriser sa propre production par des distinctions de prestige.

Résultats 2017

Gisela Wüstinger
WINE System AG
Martin Darting
Sensorik International

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